Ich bin begeisterter Fan von Ihren Kochbüchern, da bei den
Rezepten Lebensmittel unserer Region verwendet werden. Super!
Elisabeth Habernegg, Vogau
Mit der 5 Elemente Küche durchs Jahr -
128 Seiten, broschiert, avBuch, ISBN 3-7040-2303-5
Preis: 19,90 Euro
Im Sommer lieben wir knackige Salate, im Winter warme, nährende Suppen: Warum eigentlich?
Das Jahr folgt einem fest gelegten Rhythmus. Alles Leben, so auch unser Körper, ist diesem Rhythmus angepasst. Jede Jahreszeit bietet saisonale Lebensmittel, die uns genau zu dieser Zeit gut tun. Leider haben wir – angesichts der immer gleichen Angebote im Supermarkt – allzu oft schon verlernt, auf die Bedürfnisse unseres Körpers zu hören.
Dieses Kochbuch gibt Ihnen eine kulinarische Anleitung, den natürlichen Rhythmus wieder wahrzunehmen. Die Rezepte sind auf das saisonale und bei uns heimische Angebot ausgerichtet und ohne viel Aufwand nachzukochen. Hintergrundinformationen und Gesundheits-Tipps machen das Buch zu einem interessanten Nachschlagewerk – für mehr Gesundheit und Wohlbefinden – das ganze Jahr über!