Wussten Sie, dass die Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) einiges gemeinsam hat mit der Küche unserer Groß- und Urgroßmütter? Beiden liegt ein Erfahrungsschatz zugrunde, der auf ein uraltes Wissen der Menschheit zurückgreift. Wir zeigen Ihnen in unseren Kochkursen wie einfach man das Wissen der Traditionellen Chinesischen Medizin mit den neuen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen verbinden kann. 

Die nächsten Themen und Termine:

5 Elemente Küche - vegetarisch
4. Juni 2012 oder 30. Juli 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Stevia - das Wunderkraut aus Südamerika
5. Juni 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

5 Elemente Küche - Essen zum Wohlfühlen
13. Juni 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Take away from home – Vorratsküche zum Mitnehmen
20. Juni 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

5 Elemente Küche für Berufstätige - schnell und einfach
21. Juni 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Die 5 Elemente Küche Indiens - ayurvedisch kochen
26. Juni 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

5 Elemente-Ernährung – erfrischende Sommerküche
9. Juli 2012 oder 2. August 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Unverträglichkeiten und Allergien meistern
10. Juli 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Selbstgemachte Geschenke – Das ideale kulinarische Mitbringsel
19. Juli 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

Eingekochtes selbstgemacht - Marmelade, Chutneys und Pesto
26. Juli 2012 jeweils von 18:00 bis 21:00 Uhr

Sojabohne: 5 Elemente Küche mit der "Wunderbohne"
2. Oktober 2012 von 18:00 bis 21:00 Uhr

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